Libre acceso solo registro


La adecuada manipulación de los alimentos, desde que se producen hasta que se consumen, incide directamente sobre la salud de la población.  Está demostrada la relación existente entre una inadecuada manipulación de los alimentos y la producción de enfermedades trasmitidas a través de éstos. 

Este curso está disponible gracias a un convenio entre Fondation Ondjyla y Fundación ArgenINTA.